На Кубани создан уникальный Центр энологии Chateau Tamagne

2 минуты
На Кубани создан уникальный Центр энологии Chateau Tamagne

В Краснодарском крае открыли Центр энологии Chateau Tamagne на базе завода первичного виноделия в станице Тамань. Здесь предлагают познакомиться с основными этапами переработки винограда и всеми шагами производственного процесса. Также вскоре здесь планируют разбить мини-парк с образовательной площадкой. Всё это делается в рамках масштабной модернизации производства, которую проводит на Кубани винная группа «Ариант».

«Ариант» на сегодняшний день - один из крупнейших производителей благородного напитка в России. В Краснодарском крае ему принадлежат винодельня «Кубань-Вино» и агрофирма «Южная». «Ариант» владеет третью всех виноградников Краснодарского края. По прогнозам специалистов, через несколько лет с увеличением их площадей компания может занять место в топе мировых лидеров по этому показателю. Одновременно растут и мощности площадок виноделия. Они пополняются современным оборудованием в соответствии с последними мировыми тенденциями. В этом году провели третий этап модернизации площадки переработки. Он включает в себя не только увеличение мощностей, но и улучшение технологических процессов. Благодаря этой работе сегодня Центр соответствует европейским нормам по производству.

«Мы с огромным уважением относимся к винодельческим традициям региона, - говорит управляющий акционер винной группы компаний «Ариант» Александр Кретов. - История всего Таманского полуострова, на котором расположена большая часть наших виноградников, неразрывно связана с историей и традициями виноделия. Именно поэтому мы решили создать здесь Центр энологии. Наша компания стремится объединить опыт со всего мира».

Центр энологии Chateau Tamagne находится в живописном уголке на берегу моря. Большое внимание уделяется архитектурному облику Центра. До мелочей продуманы подсветка, дизайнерские стелы и облик будущего парка с аллеей малых форм. Все выразительные средства призваны донести идею преемственности традиций, представить производство через историю и философию местности. Разработкой и воплощением проекта занимается группа архитекторов и идейных вдохновителей, имеющих большой опыт работы за рубежом.

Компания «Ариант» / Из архива

Новые материалы

17 Декабря 2020

Михаил Мишустин отметил правительственной грамотой депутата Госдумы Алексея Езубова

Председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин наградил почетной грамотой Правительства РФ нашего земляка, депутата Государственной Думы по одномандатному округу Краснодарского края Алексея Езубова
15 Декабря 2020

Олег Дерипаска сравнил цены на продукты в Москве и Усть-Лабинске

Предприниматель отреагировал на повышение стоимости продуктов в России