Алкоголь со знаком «Сделано на Кубани» проверят на качество и безопасность

Специалисты проверят безопасность алкогольных напитков, которым по итогам конкурса 2022 года был присвоен знак качества «Сделано на Кубани».

Сотрудники Центра развития торговли и аккредитованной лаборатории закупили в магазинах 26 наименований напитков от 10 кубанских производителей. Образцы вин, коньяка, водки, ликеров и пива отправили на изучение.

— Проведут лабораторные исследования по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, а также содержанию токсичных элементов, пищевых добавок и ароматизаторов, — сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Результаты исследования станут известны в сентябре. До конца 2023 года специалисты также проверят продовольственные и непродовольственные товары со знаком «Сделано на Кубани».

Сегодня знаком качества отмечены более 900 товаров от 235 предприятий края. На XI конкурс по присвоению знака подали рекордное количество заявок: 549 товаров от 196 предприятий. Итоги озвучат в октябре 2023 года.

Ранее «Кубань Информ» писал, что более 100 производителей попали в каталог «Выбирай Сочинское».