В продукции Кореновского молочно-консервного комбината нашли патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллу. Данные об этом появились в едином реестре проверок генпрокуратуры, пишет ТАСС. При этом в документах не раскрывается конкретный вид молочной продукции, в которой выявили бактерии.
— Несоответствие по микробиологическому показателю — патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы,
Кореновский молочно-консервный комбинат производит товары под торговыми марками «Коровка из Кореновки», «Кореновское», «Руслада», «Облака из молока», «Густияр» и «Кореновочка». В компании утверждают, что в лаборатории проверяли просроченный образец.
— Заключение о присутствии сальмонеллы в продукции «Коровка из Кореновки» выдано частной лабораторией. Речь идет о продукте, срок годности которого на данный момент давно истек. Следовательно, никак подтвердить или опровергнуть информацию нельзя. Проверка начата именно на основании обращения по этому протоколу,
В компании, владеющей предприятием, подчеркнули, что в марте 2025 года Роспотребнадзор проводил проверку готовой продукции. Тогда специалисты исследовали в том числе продукт, в котором были обнаружены патогенные микроорганизмы, и никаких нарушений не нашли.
— Факта, о котором идет речь в материалах частной лаборатории, со стороны официальных государственных органов нет. Мы находимся в тесном контакте с коллегами из надзорных ведомств, разбираемся в наличии оснований для данного обвинения,
Сальмонеллез — смертельно опасная острая кишечная инфекция, которую вызывают бактерии сальмонеллы. Заболевание сопровождается высокой температурой, диареей, рвотой и болями в животе. Особую опасность инфекция представляет для детей, пенсионеров и людей с ослабленным иммунитетом.
