За 2024 год специалисты Южного межрегионального управления Россельхознадзора проверили 665 точек продажи шаурмы на Кубани. Оказалось, что более более 84% этнических забегаловок работают с нарушениями – 557 объектов из общего числа.
Как сообщает РБК Краснодар со ссылкой на данные управления, основные претензии связаны с отсутствием регистрации в федеральной государственной системе в области ветеринарии «ВетИС», а также с нарушениями при оформлении сопроводительных документов. Как уточнили специалисты, часто документы либо отсутствуют, либо вовремя не гасились.
Также в рамках контроля за прошлый год, специалисты проверили 189 предприятий, реализующих продукцию через онлайн-платформы, в том числе шаурму. В ходе этих мероприятий было выдано 118 предостережений как индивидуальным предпринимателям, так и юридическим лицам.
Ведомство напоминает, что такие проверки проводят для обеспечения безопасности продукции, которую продают населению.
Ранее двое инспекторов отдела по вопросам миграции регионального ГУ МВД решили поправить свое финансовое положение и предложили владельцу нескольких ларьков с шаурмой на Вишняковском рынке общее покровительство. Свои услуги они оценили в 40 тысяч рублей, которые предприниматель должен был платить ежемесячно. Мужчина согласился, но позднее обратился в следственные органы и сообщил о вымогательстве.
