В Краснодарском крае за 9 месяцев 2024 года закрылось 1539 заведений общественного питания, что на 8% больше, чем в аналогичный период 2023 года. Больше всего закрылось ресторанов (1146, рост на 6,9%), затем кафе (316, рост на 13,9%). Количество закрытых баров снизилось на 7,2% (77 заведений против 83 в 2023 году).
Несмотря на это, общее количество заведений общественного питания в Краснодарском крае выросло на 7% за 9 месяцев 2024 года. По состоянию на 1 октября в регионе было открыто 12 077 заведений. Наибольший рост зарегистрирован в категории кафе (12,5%), затем идут рестораны (6,3%) и бары (4,1%).
С начала года на Кубани было зарегистрировано 2 242 новых заведения общественного питания (рост на 3% по сравнению с 2023 годом).
Эксперт «Контур.Фокуса» Антон Яковлев отметил, что рост количества заведений общественного питания связан с повышенным спросом на питание со стороны туристов и местных жителей.
При этом количество обанкротившихся юридических лиц в сфере общественного питания в регионе увеличилось вдвое (шесть в 2024 году против трех в 2023 году), сообщили в РБК.
Ранее «Кубань Информ» писал, что почти 500 шаурмичных в Краснодарском крае работают с нарушениями. Проверку провели специалисты Россельхознадзора.
