Массовая путина черноморского анчоуса в Черном море у берегов Кубани начнется после 20 октября. Хамса приплывает в акваторию, когда снижается температура морской воды. Традиционно это происходит в конце октября. Ее тоннами отгружают на берег, где ее уже ждут любители рыбы.
– Синоптики не прогнозируют усиления ветра или «штормов века», которые могли бы помешать выходу в море, как это было осенью 2023 года. Температура Азовского моря сейчас составляет 15 градусов, и вода постепенно охлаждается. Во второй половине октября рыбодобытчики отправятся в Азовское море для пробного лова, а затем, когда рыба выйдет в Черное море, будут ловить ее в районе Анапы, — цитируют «Кубанские новости» председателя ассоциации рыбодобывающих предприятий Краснодарского края и Северного Кавказа Юрия Атанова.
Ожидается, что в 2024 году цена за килограмм хамсы свежего посола будет выше, чем год назад. Это связано с сокращением популяции анчоуса. По данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края запасы промысловых видов рыбы на Кубани сократились втрое за семь лет. Также увеличились расходы увеличившихся расходов на содержание флота рыбодобытчиков.
