Специалисты Россельхознадзора провели осмотр точек общепита, торгующих шаурмой в Кореновске. В трех заведениях отсутствовали документы на сырье.
— При проведении анализа данных ФГИС «Меркурий», установлено, что в адрес данных предприятий сырье не поступало. Отсутствие документов на продукцию и вследствие чего невозможность прослеживаемости и установления качества и безопасности сырья может привести к негативным последствиям для потребителя, — сообщает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Владельцам торговых точек объявлены предостережения.
Ранее «Кубань Информ» писал, что в сочинской шаурме нашли подозрительное мясо.
