Более 2,4 млн. тонн сахарной свеклы нового урожая, собранного на Кубани, проверили на качество и безопасность специалисты испытательной лаборатории Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
Кроме сахаристости и массовой доли мякоти, овощи исследовали на содержание токсических элементов (свинец, кадмий, ртуть, мышьяк), на наличие пестицидов, радионуклидов (цезий, стронций) и ГМО. По предварительным данным, около 95% проверенной сельхозкультуры соответствуют всем нормам.
— Сахарная свекла — важная сельскохозяйственная культура для Краснодарского края, выращивается в значительных объемах для производства сахара. В этом году на Кубани под ее посевы отведено более 197 тыс. га и планируется собрать не менее 12,5 млн тонн этого овоща, — сообщает пресс-служба ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
По данным лаборатории, в 2023 году в регионе уже собрали более 8,8 млн тонн сахарной свеклы при средней урожайности 497 центнеров с гектара.
Ранее «Кубань-Информ» писал про урожай риса на Кубани, который в 2023 году вырос на 30%.
