В ресторане под Новороссийском прошел практический этап номинации «Лучший шеф-повар ресторана при отеле» краевого конкурса «Курортный Олимп».
В полуфинале соревновались шефы ресторанов при отелях Сочи, Геленджика, Краснодара и Новороссийска. Специалисты должны были приготовить холодную закуску, а в финале заданием будет изготовление горячего блюда.
Итоговое испытание состоится 14 ноября. Победителей определят ведущие шеф-повара России.
Отметим, что в этом году в конкурсе «Курортный Олимп» представлено 23 номинации. Участники, занявшие 1 место, получат 200 тыс. рублей, 2 место – 150 тыс. рублей, 3 место – 100 тыс. рублей. Победителей назовут в декабре, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Как ранее писал «Кубань Информ», в Краснодарском крае пройдет соревнование шеф-поваров, работающих при отелях. Подобные испытания не проводились в регионе около 10 лет.
