Стало известно, что в этом году любимая многими хамса появится на столах позже, чем обычно. Причиной этому стала теплая погода, которая царит сейчас в Краснодарском крае. Об этом рассказал руководитель рыболовецкого предприятия Юрий Атанов.
Хамсовая путина начнется только тогда, когда температура Азовского моря опустится до 11 градусов, в то время как сейчас она составляет 22 градуса.
По словам Атанова, движение рыбы может начаться лишь 25 октября, после чего начнется ее массовый лов, а полакомиться ею можно будет только в ноябре.
Несмотря на это, рыболовы считают, что рыба будет вкуснее и ее будет больше, так как численность хамсового стада увеличится на 20%. Ради этого, вероятно, и стоит подождать. Анатонов также заявил, что трех-четырехлетка в этом году будет в 2-3 раза жирней, чем в прошлом. Жирность рыбы ожидается 17 процентов, пишет «Новороссийский рабочий».
Ранее «Кубань Информ» писал, что рыбодобытчик Новороссийска рассказал о вымирании хамсы в Черном море.
