Ритейлер «Магнит» тестирует в Краснодаре, а также Туле, Ростове-на-Дону, Ельце и Ижевске систему фудшеринга на базе магазинов. Отобранные торговые точки, из которых будут передавать продукты нуждающимся, расположены в густонаселенных районах, поэтому доставка будет быстрой, сообщает пресс-служба компании.
Предполагается, что за месяц из тестовых магазинов будут передавать до 14 тонн продуктов. В ассортимент войдут около 300 наименований, кроме хлебобулочных изделий, овощей, фруктов и бакалеи. Контролировать качество продуктов будут сотрудники торговой сети и волонтеры.
— Компания отработает в магазинах необходимые процессы, включающие весь алгоритм движения продукции, обучит сотрудников правильной приемке и дистрибуции, выстроит взаимодействие с волонтерами. После этого будет принято решение о возможности развития проекта, — отмечается в сообщении.
Сейчас компания передает продукты питания с истекающим сроком годности только из дарксторов (мини-складов для обработки онлайн-заказов) — в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Программа фудшеринга действует год. За это время нуждающиеся получили 173 тонны продуктов.
Ранее «Кубань Информ» писал, что в России может появиться ГОСТ по переработке просроченных продуктов.
