Молоко, йогурты и творожки предлагают ввести в рацион питания школьников младших классов. В правительстве России уверены, что расширение линейки продуктов для питания в учебных заведениях не только сформирует у детей правильные пищевые привычки, но и поможет производителям решить проблемы на молочном рынке.
― «Союзмолоко» при этом считает, что к этому инструменту нужно подходить немного шире и включать в рацион школьников не только молоко, но и более понятные современным детям и их родителям продукты, например, йогурты, творожки. Они также богаты кальцием, белком и другими полезными веществами, при этом будут более привлекательными для детей, ― цитирует РИА Новости гендиректора Национального союза производителей молока Артема Белова.
Спикер отметил, что в последние годы в отрасли фиксируют изменения предпочтений потребителей от молока к йогуртам, творожным продуктам и сырам.
Как ранее писал «Кубань Информ», школьное питание в Краснодарском крае организуют по-новому стандарту. За соблюдением стандартов следят на всех уровнях.