На кропоткинское предприятие наложили крупный штраф за нарушения при производстве молочной продукции
Предприятие по заготовке и переработке сырого молока не прошло внеплановую выездную проверку. Эксперты выявили нарушения законодательства РФ.
Инспекторы Россельхознадзора выявили незаконный оборот продукции животного происхождения без маркировки.
В холодильнике предприятия нашли почти 500 килограмм сырья без упоминания даты выработки и названия продукции.
Продукт без сведений, предусмотренных законом или нормативными документами, признается некачественным и опасным, угрожает здоровью потребителей и подлежит уничтожению.
Также предприятие уличили в несоблюдении санитарных норм, технологическое оборудование плохо промывалось после работ, некоторые котлы заржавели.
Опасные молочные продукты изъяли, а предприятие обязали выплатить штраф в размере 150 000 рублей.
Фото: группа «KROPNEWS | Кропоткин | Новости | ЧП | ДТП» ВКонтакте.
