Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбирать кондитерские изделия

1 минута
Фото Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбирать кондитерские изделия - Новости Кубань-Информ

Главное внимательно ознакомиться с составом

Если в списке указаны растительные сливки, загустители, эмульгаторы и меланж, то это говорит о явной экономии производителя. Использование указанных веществ продлевает срок годности продукта, но может отрицательно сказываться на здоровье потребителя.

Рекомендованный срок хранения кондитерских изделий без содержания крема составляет не более трех суток, при соответствующей температуре от 2 до 6 градусов по Цельсию. Пирожные и торты с фруктовой отделкой, взбитыми сливками или натуральным кремом не следует хранить более 36 часов, в ином случае такие продукты становятся потенциально опасными. Что касается изделий с заварным кремом, то их рекомендуется употреблять в течение шести часов после изготовления.

При выборе кондитерской продукции предпочтение лучше отдать местным производителям, потому что их товару не требуется длительная транспортировка к точкам продажи.

Фото: academy.oetker.ru

Еще новости в категории Общество

Новые материалы

17 Декабря 2020

Михаил Мишустин отметил правительственной грамотой депутата Госдумы Алексея Езубова

Председатель Правительства Российской Федерации Михаил Мишустин наградил почетной грамотой Правительства РФ нашего земляка, депутата Государственной Думы по одномандатному округу Краснодарского края Алексея Езубова
15 Декабря 2020

Олег Дерипаска сравнил цены на продукты в Москве и Усть-Лабинске

Предприниматель отреагировал на повышение стоимости продуктов в России