Всероссийский симпозиум виноделов прошел в Новороссийске

С 30 июня по 1 июля в Новороссийске проходил Всероссийский симпозиум виноградарей и виноделов. На него собрались крупнейшие специалисты отрасли. В основном среди участников не руководители предприятий, а именно практики: агрономы и виноделы.

Вместе с учёными РАН и Курчатовского института они обсудили, например, какие сорта винограда перспективны для выращивания в России и что произойдёт, если средняя температура Чёрного моря поднимется хотя бы на градус.

Подробности в сюжете «Кубань Информ».


Фото: winestories.pro