Урожай винограда в 2022 году обещает быть хорошим; с хозяйств «Абрау Дюрсо» планируется собрать 8 тыс. тонн плодов, рассказал в интервью РБК глава винного дома Борис Титов.
― Если прошлый год был влажный, до этого сухой, то сейчас более-менее баланс тепла и влажности был хороший, гроздь налилась. Мы видим, что ягоды в этом году много. Но конец августа обещает быть жарким, и нам надо очень быстро собирать виноград, чтобы он не перезрел и не увялился из-за этой жары. Наша задача собрать 8 тыс. тонн винограда. Мы уверены, что ее выполним, — сказал Титов.
Он также отметил, что недавно винный дом приобрел винодельню «Юбилейную», и это «дало доступ к 3,5 тыс. га виноградников». В Анапском районе компания расширяет их площади ежегодно примерно по 100 га.
— Через 4-5 лет виноград войдет в период созревания, так что сырья станет больше, — цитируется Титов.
Он отметил, в этом году резко выросло потребление российских вин, и многие производители будут покупать земли и высаживать новые виноградники.
Предприятие рассчитывает выпустить 45 млн бутылок продукции. Бизнесмен добавил, что производство вина частично переводит на купленный в Азербайджане завод AzAbrau.
— Если не хватит сырья, мы будем делать их там из азербайджанского винограда и поставлять по импорту в Россию. Это удобно, потому что в отличие от других стран Азербайджан имеет специальное соглашение с Россией, и вина не обкладываются импортной пошлиной.
Напомним, на Кубани уже приступили к сбору винограда. Аграрии края надеются собрать в этому году 225 тыс. тонн урожая.
Фото: freepik.com
