В 2021 году в регионе произвели 647,6 тыс. тонн сыров. Это на 13,3% больше, чем в предыдущие годы.
По данным Молочного союза, за первое полугодие 2022 года, предприятия Юга России получили 1,9 млн тонн молока или 12% от российского производства.
– В Краснодарском крае за полгода надоено 813 тыс. тонн, что составляет 44% от окружного или 5% от российского производства, – пишет РБК со ссылкой на директора Молочного союза России Людмилу Маницкую.
По данным производителей, в целом по стране динамика производства стабильная.
Как ранее писал «Кубань Информ», на Кубани имущество KFC отправили под арест. Арбитражный суд арестовал активы владелицы кубанского представительства общепита.
