За 8 месяцев 2022 года Москва, Московская область и Краснодарский край стали лидерами по производству йогуртов, сообщают в Минсельхозе РФ.
Больше всего йогурта произвели в Подмосковье — 226,56 тыс. тонн, что составило 47% от всего производства в стране. На втором месте Москва. В столице изготовили 41,94 тыс. тонн кисломолочной продукции. На третьем месте Краснодарский край – 28,81 тыс. тонн йогурта.
Большую часть производимой продукции составляют питьевые йогурты. Также немало производят обогащенных и термостатных йогуртов.
