wings
Экономика

Кубанские вина представлены в 70% ресторанов России

Еще 2-3 года назад их предлагали лишь в 20-25% заведений.
24.11.2022 - 13:52
1 минуты, 5 секунд
Кубанские вина представлены в 70% ресторанов России

В винных картах 70% ресторанов России присутствуют вина Краснодарского края. Около трех лет назад их можно было попробовать только в 20-25% ресторанов, пишет РБК Краснодар.

— Россиянам все больше нравятся российские вина. Их спрашивают. Сейчас очень многие, если не большинство ресторанов, ввели в свои винные карты вина России. Это то, что сегодня по крайней мере становится модным, — сказал изданию научрук программы МБА «Виноградорство и виноделие» Финансового университета при Правительстве РФ Леонид Попович.

Сейчас в ресторанах Краснодара винные карты на 60% состоят из российских вин. Эксперты при этом отмечают, что популярность российских напитков начала расти задолго до введения санкций.

Напомним, в этом году на Кубани собрали рекордный урожай винограда — 280 тыс. тонн. Также в этом году в регионе на 22% выросло производство игристых вин. Эксперты считают, что российские вина могут конкурировать с зарубежными.

Фото: freepik.com

0