В винных картах 70% ресторанов России присутствуют вина Краснодарского края. Около трех лет назад их можно было попробовать только в 20-25% ресторанов, пишет РБК Краснодар.
— Россиянам все больше нравятся российские вина. Их спрашивают. Сейчас очень многие, если не большинство ресторанов, ввели в свои винные карты вина России. Это то, что сегодня по крайней мере становится модным, — сказал изданию научрук программы МБА «Виноградорство и виноделие» Финансового университета при Правительстве РФ Леонид Попович.
Сейчас в ресторанах Краснодара винные карты на 60% состоят из российских вин. Эксперты при этом отмечают, что популярность российских напитков начала расти задолго до введения санкций.
Напомним, в этом году на Кубани собрали рекордный урожай винограда — 280 тыс. тонн. Также в этом году в регионе на 22% выросло производство игристых вин. Эксперты считают, что российские вина могут конкурировать с зарубежными.
Фото: freepik.com
