По информации Минсельхоза Кубани, в регионе дефицита яиц нет.
— Динамика производства у сельхозпредприятий увеличилась на 7,6%, в крестьянских хозяйствах — на 0,5%. К 1 февраля 2023 года произвели 117,3 млн штук яиц, — сообщили «Ъ-Кубань» в министерстве.
По данным издания, в торговых сетях стоимость десятка яиц достигла 90 рублей. Региональные представители ритейлеров не комментируют ситуацию.
Традиционное подорожание яиц происходит к Пасхе. В этом году ее отмечают 16 апреля. В 2022 году 14 марта птицефабрики оповещали ритейлеров о повышении отпускных цен на яйца пропорционально росту себестоимости.
Ранее «Кубань Информ» рассказывал, почему в регионе сильно подорожали огурцы.
