В Анапе откроется самый популярный ресторан сети Novikov Group «Сыроварня». Он станет первым на курорте сетевым заведением премиального сегмента.
— Главной специализацией будут сыры, также гостям предложат пасту ручной работы, пиццу из итальянской дровяной печи, европейские блюда в деревенском стиле — сытные и с простой подачей, — сообщает пресс-служба мэрии Анапы.
Договор коммерческой концессии 30 мая подписали в Москве в рамках форума «Неделя российского ритейла 2023».
Novikov Group — первый российский ресторанный холдинг, основанный Аркадием Новиковым в 1991 году. В него входят более 265 ресторанов, в том числе сети «Магадан», «Сыроварня», 5642 Высота, Avocado Queen,«Колбасный цех», а также проекты №13 Restaurant, «Рыбы нет», «Узбекистан», «Причал» и другие.
Ранее «Кубань Информ» писал, что в Анапе в 2023 году также может появиться ресторан альянса White Rabbit Family.
