Производство форели выросло на Кубани в 2,2 раза в 2023 году

В первом полугодии 2023 года в Краснодарском крае произвели в 2,2 раза больше форели, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом «Кубань Информ» сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.
Всего за шесть месяцев на Кубани произвели 19,5 тыс. тонн товарной рыбы. Это на 21% превышает показатели первого полугодия 2022 года.
Помимо форели, наибольший прирост отмечен по таким импортозамещающим объектам, как осетровые виды рыб — в 1,8 раза, рак — в 4 раза.
На поддержку рыбохозяйственного комплекса Краснодарского края в 2023 году из регионального бюджета выделили 35,5 млн рублей. 20 млн рублей из этой суммы направили на субсидирование половины затрат на приобретение рыбоводного и рыбоперерабатывающего оборудования.
Напомним, администрация Сочи привлечет около 20 млрд рублей на создание береговой и морской инфраструктуры для выращивания форели. Планируется построить мальковые хозяйства и рыбоперерабатывающий завод.
Ранее «Кубань Информ» сообщал, что в Краснодарском крае в 2023 году на 12% выросло производство двустворчатых моллюсков — мидий и устриц. При этом устриц за полгода произвели только 0,22 тонны.