В Краснодарском крае в 2023 году зарегистрировано пять случаев отравления грибами.
— Летальных исходов нет, — говорится в сообщении пресс-службы регионального управления Роспотребнадзора.
Отмечается, что тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети.
Чтобы не было плохих последствий от употребления грибов, специалисты управления рекомендуют придерживаться нескольких правил тихой охоты. В том числе не нужно собирать грибы у дорог, магистралей и промпредприятий. Не стоит срезать грибы, которые вызывают сомнения.
— Лучше на грибную охоту ходить с опытным грибником. Не срезайте червивые, перезревшие, дряблые и пластинчатые грибы. Не собирайте в полиэтиленовые пакеты, лучше в плетеные корзины. Все принесенные домой грибы в тот же день пересмотрите, отсортируйте, сварите и приготовьте, — советуют в ведомстве.
Ранее «Кубань Информ» писал, что в Крымском районе двое грибников пострадали от нападения оленя.
