Предприятия перерабатывающей промышленности Краснодарского края с начала 2023 года выпустили больше миллиарда банок плодоовощных консервов. Это на 11% больше, чем за аналогичный период 2022 года, написал в своем Telegram-канале глава региона Вениамин Кондратьев.
По его словам, на Кубани в этом направлении работают 15 заводов и свыше 20 предприятий малого бизнеса. Всего по итогам года они намерены заготовить 1,7 млрд банок консервов.
Вся продукция производится из местных овощей. Она популярна как в России, так и за рубежом — в Абхазии, Армении, Азербайджане, Китае и Казахстане.
По данным краевой администрации, в 2023 году аграрии Кубани собрали более 500 тыс. тонн овощей.
Ранее «Кубань Информ» писал, что в Краснодарском крае перевыполнили план по производству консервированного горошка.
