Повар из Краснодара победил в кулинарном шоу «Молодые ножи» с Константином Ивлевым. Эфир финала 10 выпуска четвертого сезона популярной телепрограммы состоялся 15 января.
Су-шеф Кемаль Лепшоков достаточно молод, ему 21 год. Ведущий Константин Ивлев оценил его навыки среди шестерых претендентов на победу. Все этапы состязания были непросты: сначала предстояло приготовить рождественское блюдо – краснодарец за час сделал тартар из лосося с авокадо. Во втором этапе надо было из куриных яиц приготовить три блюда. И здесь всё получилось. Так Кемаль прошел в финал.
В заключительном раунде надо было приготовить «блюдо будущего» с необычной подачей или вкусом. Повар из Краснодара приготовил мурманскую форель под соусом из овощей. Его и выбрал ведущий шоу.
Теперь у су-шефа из Краснодарского края есть шанс победить на другом кулинарном шоу Ивлева «Адский Шеф». Известно, что на профессиональной кухне он с 2016 года и работает су-шефом в ресторане «Сыроварня» в Краснодаре. Специализируется на русской, итальянской и кавказской кухнях.
Напомним, в 2024 году шеф-повар Владимир Поляков из Новороссийска тоже стал победителем шоу «Молодые ножи». Он получил Золотой нож и самые большие чаевые.
