Чем заменить кофе: 5 напитков для бодрости
Расскажем о бодрящих заменителях кофе.
Какой бы незаменимой не казалась чашка кофе, существуют такие же бодрящие напитки, только более полезные для организма.
Кому нельзя пить кофе
Кофе — это напиток, который любят по всему миру. Однако не всем он подходит. Есть категории людей, которым лучше воздержаться от употребления этого бодрящего напитка. Не рекомендуется пить кофе:
1. Людям с авитаминозом. Кофеин препятствует усвоению важных элементов в организме, таких как витамины группы В, С, РР, железо, калий, цинк, кальций и селен. Если у человека недостаток хотя бы одного из этих веществ, употребление кофе может усугубить ситуацию.
2. Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Кофе может увеличить давление и создать дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Это особенно опасно для людей с тахикардией, так как кофеин вызывает сужение сосудов и ухудшает поступление кислорода в клетки, а также повышает давление.
3. Почечникам. Кофеин стимулирует работу почек, что приводит к увеличению объема мочи и раздражению мочевого пузыря.
4. Беременным и кормящим женщинам. Кофе негативно влияет на здоровье ребенка. Проникая через плаценту или молоко матери, кофеин вызывает различные осложнения, влияет на развитие плода, вплоть до выкидыша и преждевременных родов.
5. Людям с бессонницей. Употребление кофе в вечернее время мешает заснуть, так как кофеин стимулирует выработку гормонов, препятствующих расслаблению организма.
Чем можно заменить кофе?
Зеленый чай
В зеленом чае содержится около 45 мг кофеина, что в 2 раза меньше, чем в кофе. Несмотря на это, напиток отлично тонизирует и бодрит, а также обладает целым рядом полезных свойств для организма.
Фото: Freepik.com
Зеленый чай содержит антиоксиданты, которые защищают клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов и способствуют замедлению процессов старения. Регулярное употребление этого напитка улучшает обмен веществ и даже помогает сбросить лишний вес.
Кроме того, зеленый чай активизирует работу мозга, повышает концентрацию внимания и улучшает память. Стимулирующий эффект зеленого чая длится дольше, чем от кофе. Рекомендуется выпивать не более 4 чашек в день.
Цикорий
Цикорий известен своим приятным вкусом и ароматом. Он является отличной альтернативой кофе для тех, кто хочет избежать вредного воздействия кофеина, потому что вовсе не содержит его. Цикорий можно употреблять людям с гипертонией или другими заболеваниями сердца и почек.
Помимо этого он богат витаминами и микроэлементами, которые благоприятно влияют на организм. Например, холин в его составе очищает печень, аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет, витамин В5 улучшает состояние кожи, а пиридоксин помогает справиться со стрессом и усталостью.
Однако цикорий не рекомендуется людям с варикозным расширением вен, при геморрои и проблемах с поджелудочной железой.
Какао
Фото: Freepik.com
В отличие от кофе, который содержит большое количество кофеина, какао имеет минимальное содержание этого вещества и оказывает мягкое тонизирующее действие. Какао содержит анандамид, участвующий в выработке антидепрессанта эндорфина. А также напиток помогает выработать эндорфин, который улучшает наше настроение. Большое количество антиоксидантов замедляют процессы старения, укрепляют иммунную систему и повышают общий тонус организма.
Рекомендовано пить не более 2-х чашек какао в день. А также с осторожность следует употреблять напиток беременным и кормящим женщинам, людям с повышенным сахаром и инсулинрезистентностью.
Матча
Матча — это растертый в порошок зеленый чай, который не только бодрит, но и обладает целым рядом полезных свойств. В отличие от обычного чая, матчу не заливают кипятком, а растворяют в воде. В одной чашке этого напитка содержится от 19 до 44 мг кофеина.
Фото: Unsplash.com
Напиток обладает высокими антиоксидантными свойствами и содержит большое количество L-теанина, который способствует улучшению настроения. Матча бодрит, дает энергию и тонизирует.
Комбуча
Комбуча — это напиток, получаемый в результате ферментации чайного гриба, который представляет собой толстую пленку, образуемую бактериями.
Фото: Unsplash.com
Напиток из магазина проходит процесс пастеризации и производится с соблюдением всех санитарных норм, что делает его безопасным для употребления.
Комбуча способствует нормализации обмена веществ в организме. Его мягкое тонизирующее действие помогает уравновесить нервную систему и снять напряжение. Для получения максимальной пользы рекомендуется употреблять напиток отдельно от еды с интервалом в 1-3 часа по 100-300 мл не более 3 раз в день.