Бизнесмен Александр Говор ставит жесткие и амбициозные цели, и планирует открыть обновленные рестораны McDonald"s в России за два месяца. Об этом предприниматель из Новокузнецка заявил в интервью журналу Forbes.
Как сообщил Александр Говор, сотрудники ресторанов, а это 51 тыс. человек, продолжат получать зарплату пока сеть еще не открылась.
Рестораны быстрого питания откроются под новым именем. Каким именно, пока не сообщается. Известно, что первый может принять гостей после ребрендинга 12 июня, в День России. Речь о ресторане на Пушкинской площади в Москве, на месте первого McDonald"s в стране.
Сейчас, как заявил Александр Говор, 840 ресторанов McDonald"s уже готовы к перезапуску. Еще несколько точек планируют ввести в эксплуатацию до конца этого года. В планах предпринимателя увеличение российской сети с американским прошлым до 1 тыс. ресторанов.
Говор добавил, что к началу этого года в ресторанах McDonald"s доля продукции от российских поставщиков составляла 98%, в том числе, булки, мясо, яйца, картошка. Несколько лет назад этот показатель не доходил до 70%.
Сейчас ресторанная сеть Александра Говора включена в перечень системообразующих организаций российской экономики.
Напомним, в марте McDonald"s заявил о закрытии своей сети. Через 2 месяца компания заявила об уходе и продала российские рестораны экс-совладельцу угольной компании «Южкузбассуголь» Александру Говору. Его сеть из 25 ресторанов McDonald"s в Сибири, которыми он управлял по франшизе, дополнились еще 850 ресторанами по всей стране. Сумму сделки предприниматель не уточняет.
В Краснодарском крае работали 35 ресторанов быстрого питания. 17 из них в Краснодаре, 8 — в Сочи, 4 — в Новороссийске, 2 — в Анапе, по одному — в Армавире, Темрюке, Геленджике, Туапсе.
