На рынках много полезных овощей и фруктов
Октябрь – лучший месяц для того, чтобы запастись витаминами перед холодами. Из ягод сейчас самые свежие – это брусника и калина, рябина и облепиха. Из них получаются морсы и чаи, которые помогут не только согреться в холодную погоду, но и защитят от простуды. Также, витаминный чай можно приготовить из шиповника.
Из экзотических фруктов на прилавках появляется айва и фейхоа. В них много йода, так что это будет полезно для щитовидки. Также, обратите внимание на гранаты и гранатовый сок.
Обязательно попробуйте виноград, в октябре он самый вкусный, особенно тот, что привезен из Узбекистана.
Среди овощей в октябре самый главный – это кабачок. Цены на них резко падают в этом сезоне. Зато из кабачков можно приготовить множество различных блюд. И главный плюс в том, что кабачок готовится быстро.
Недавно мы рассказывали, как засолить овощи на зиму, если вы решили запастись витаминами к Новому году.
