Общество
Объем производства мидий и устриц на Кубани вырос на 65%
В регионе намерены запустить линейку производства мяса рапанов.
30 июня 2022 - 13:00За последние два года в Краснодарском крае объем производства мидий и устриц выросло на 65%. Об этом Вениамин Кондратьев заявил на встрече с гендиректором фермы «Черноморские морепродукты» и сети ресторанов быстрого обслуживания «Дивноморская ракушка» Александром Поповым, сообщает пресс-служба администрации региона.
– Производство мидий и устриц – одно из перспективных направлений в условиях санкций, импортозамещения и растущего спроса на внутренний туризм. Они должны быть доступны жителям и отдыхающим, – сказал Вениамин Кондратьев.
Как отметил Александр Попов, благодаря господдержки в распоряжении компании современные технологии и оборудование для промышленного выращивания и переработки мидий. В ближайшее время ферма планирует расширить производство и начать выпускать мясо рапанов.
В селе Дивноморское Геленджика ферма по выращиванию устриц и мидий работает с 2016 года. В 2019 году предприятию предоставили субсидии почти на 2,5 млн рублей и льготный займ в размере 800 тыс. рублей. Также компания получила займ в 12 млн рублей от Минсельхоза РФ.
Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края
– Производство мидий и устриц – одно из перспективных направлений в условиях санкций, импортозамещения и растущего спроса на внутренний туризм. Они должны быть доступны жителям и отдыхающим, – сказал Вениамин Кондратьев.
Как отметил Александр Попов, благодаря господдержки в распоряжении компании современные технологии и оборудование для промышленного выращивания и переработки мидий. В ближайшее время ферма планирует расширить производство и начать выпускать мясо рапанов.
В селе Дивноморское Геленджика ферма по выращиванию устриц и мидий работает с 2016 года. В 2019 году предприятию предоставили субсидии почти на 2,5 млн рублей и льготный займ в размере 800 тыс. рублей. Также компания получила займ в 12 млн рублей от Минсельхоза РФ.
Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края