Знак качества под микроскопом: кубанские товары проходят масштабную проверку

Товары со знаком «Сделано на Кубани» проходят строгую проверку качества и безопасности, охватывающую 68 продовольственных позиций, включая 18 видов алкогольной продукции. Эксперты закупают образцы непосредственно в розничных сетях края для проведения глубокого анализа, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Товары тестируют по микробиологическим и физико-химическим показателям, а также проверяют на наличие токсичных элементов. Особое внимание уделяется специфическим тестам: молочные продукты проходят экспертизу на фальсификацию растительными жирами, а колбасные изделия — на отсутствие ГМО.

По словам главы краевого департамента потребсферы Романа Куринного, за восемь лет специалисты изучили более 1500 образцов, подтверждая доверие потребителей к региональной марке. Итоги текущих лабораторных испытаний станут известны в июле 2026 года.

Напомним, что почти 500 товаров получили знак качества «Сделано на Кубани».