Органические вина из Новороссийска признаны лучшими в стране
Красные и белые вина с органического виноградника «Бюрнье» в Новороссийске вошли в топ-3 лучших в России. Рейтинг отечественных органических вин впервые представило Роскачество, сообщает РИА Новости.
Специалисты исследовали более 30 напитков, произведенных из винограда с сертификатом «органик», от торговых марок «Андрюс Юцис», «Бюрнье», М2, Aya, «Павел Швец» (Uppa Winery) и Villa di Alma. Всего было представлено 17 красных, 13 белых и четыре розовых вина.
Самые высокие оценки получили красные вина.
Лучшим среди розовых признали Пино Нуар Андрюса Юциса (Крым).
Ранее «Кубань Информ» писал, что в 2023 году в Краснодарском крае вырастили более 100 тонн органического винограда. Его выращивание предполагает уход от использования синтетических удобрений, пестицидов и регуляторов роста. Для борьбы с вредителями используют органические удобрения и микробиологические способы защиты растений.
По данным РИА Новости, первые вина из органического винограда начали выпускать в России около 2-3 лет назад.