В агротуристическом комплексе «Ачигварское озеро», расположенном в Сочи, собрали первый урожай бананов. Фермеры готовятся к полноценному сбору урожая, который, как ожидается, пройдёт летом, а основные объёмы будут собраны осенью 2026 года, сообщили в Новороссийском филиале ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК" ("ЦОК АПК").
Всего в экспериментальных теплицах культивируется 15 различных сортов бананов, с планами увеличить их количество до 20. Среди них — широко известный сорт Кавендиш, привычный для потребителей.
Проект также включает более экзотические разновидности, такие как «белый», «золотой», «черный» и мини-бананы. Кроме того, на экспериментальной площадке выращивают самый сладкий банан в мире, а также овощной сорт, который употребляют в пищу термически обработанным – жареным или вареным, подобно картофелю.
Полный цикл развития бананового растения после появления соцветий, по словам занимает от 3 до 3,5 месяцев. Первые плоды, предназначенные для научных исследований, созреют к лету.
Ранее сообщалось, что первый урожай тропических фруктов получили в экспериментальных теплицах Сочи.
